{"id":8421,"date":"2024-08-22T14:41:14","date_gmt":"2024-08-22T14:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/certifiqat.com\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"},"modified":"2024-08-23T12:10:37","modified_gmt":"2024-08-23T12:10:37","slug":"achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","title":{"rendered":"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000"},"content":{"rendered":"\n

Les normes internationales fixent des exigences pour les syst\u00e8mes de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Gr\u00e2ce \u00e0 la certification, les fabricants, les distributeurs et les entreprises de restauration prouvent qu’ils respectent les normes les plus strictes en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Certificat ISO 22000 pour des aliments s\u00fbrs<\/h2>\n\n\n\n

Aujourd’hui, les produits alimentaires franchissent constamment toutes les fronti\u00e8res, les exigences des clients en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire augmentent et les questions de d\u00e9veloppement durable sont l\u00e0 pour durer. Une norme internationale est donc n\u00e9cessaire pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 des ventes mondiales de denr\u00e9es alimentaires, ce qui a donn\u00e9 naissance \u00e0 la norme ISO 22000. Cette norme est un outil permettant aux organisations manipulant des denr\u00e9es alimentaires d’identifier et de pr\u00e9venir les risques pour la sant\u00e9. Le syst\u00e8me est bas\u00e9 sur le HACCP et exploite les points forts du mod\u00e8le de syst\u00e8me de management ISO 9001 bien \u00e9tabli. L’objectif de la norme, qui peut \u00eatre int\u00e9gr\u00e9e aux normes ISO 9001 et ISO 14001, est de permettre \u00e0 votre entreprise de ma\u00eetriser les risques li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires et de garantir la salubrit\u00e9 des aliments.<\/p>\n\n\n\n

La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire est fondamentale pour la sant\u00e9 des consommateurs. Les d\u00e9ficiences en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 dans la cha\u00eene alimentaire peuvent avoir des cons\u00e9quences mortelles. En outre, les aliments avari\u00e9s entra\u00eenent chaque ann\u00e9e des pertes \u00e9conomiques consid\u00e9rables. Gr\u00e2ce \u00e0 la norme ISO 22000, les n\u00e9gociants et les fabricants garantissent une s\u00e9curit\u00e9 et une qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9es dans leurs processus de production et de distribution d’aliments pour animaux et de denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n\n\n

ISO 22000 \u00e9tablit une norme transparente et internationalement reconnue pour tous les acteurs de la cha\u00eene alimentaire. L’ISO 22000 vise \u00e0 garantir des produits s\u00fbrs aux consommateurs tout en augmentant la satisfaction de ces derniers.<\/p>\n\n\n\n

La norme combine des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, notamment une communication transparente, des processus tra\u00e7ables et les principes HACCP. En outre, des programmes de pr\u00e9-requis (PRP) sont appliqu\u00e9s. La normalisation de l’ensemble du processus, du producteur au consommateur, vise \u00e0 garantir que les producteurs et les d\u00e9taillants puissent r\u00e9agir rapidement \u00e0 tout risque pour la sant\u00e9 et identifier les d\u00e9faillances dans la cha\u00eene. Les organisations d\u00e9j\u00e0 certifi\u00e9es ISO 22000 peuvent \u00e9galement b\u00e9n\u00e9ficier d’un examen FSSC 22000.<\/p>\n\n\n\n

La norme ISO 22000 a \u00e9t\u00e9 r\u00e9vis\u00e9e pour la derni\u00e8re fois en juin 2018, rempla\u00e7ant la norme ISO 22000:2015. Avec cette r\u00e9vision, la structure moderne de haut niveau (HLS) a \u00e9t\u00e9 introduite, ce qui facilite l’int\u00e9gration de la certification ISO 22000 dans un syst\u00e8me de management existant. \u00c0 partir du 29 juin 2021, les entreprises ne pourront \u00eatre certifi\u00e9es que selon la derni\u00e8re norme ISO 22000:2018.<\/p>\n\n\n\n

Les quatre domaines fondamentaux de la norme ISO 22000 relative \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires.<\/h2>\n\n\n\n

La norme ISO 22000 relative \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires comprend quatre domaines fondamentaux. Il s’agit de la mise en \u0153uvre de PRP (programmes pr\u00e9alables)<\/strong> efficaces, de l’\u00e9tablissement et du maintien d’un syst\u00e8me de management de la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires (SMSA), de l’<\/strong> organisation de la communication interne et externe<\/strong> et du respect des exigences HACCP<\/strong>. Si les entreprises ont d\u00e9j\u00e0 mis en place un syst\u00e8me de management de la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires, la certification ISO 22000 garantit qu’il se poursuit et qu’il est compl\u00e9t\u00e9 de mani\u00e8re structur\u00e9e. \u00c9tant donn\u00e9 que la norme ISO 22000 relative \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires r\u00e9pond d\u00e9j\u00e0 aux exigences de l’analyse des risques et des points critiques pour leur ma\u00eetrise (HACCP), les entreprises n’ont pas besoin de faire certifier s\u00e9par\u00e9ment leur concept HACCP.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 qui s’adresse la certification ISO 22000 ?<\/h2>\n\n\n\n

La norme internationale ISO 22000 s’adresse \u00e0 toutes les entreprises directement ou indirectement concern\u00e9es par les denr\u00e9es alimentaires. La taille de l’entreprise n’est pas d\u00e9terminante. Par cons\u00e9quent, la certification ISO 22000 convient aux petites, moyennes et grandes entreprises et organisations. La certification ISO 22000 convient aux entreprises suivantes : – Fabricants de denr\u00e9es alimentaires. – Fabricants d’additifs. – Entreprises de logistique (stockage et transport). – Entreprises fabriquant des emballages alimentaires. – D\u00e9taillants, grossistes et interm\u00e9diaires. – Soci\u00e9t\u00e9s de restauration. – Restaurants. – Cuisines commerciales.<\/p>\n\n\n\n

Les avantages de l’ISO 22000 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Avantage concurrentiel – D\u00e9marquez-vous de vos concurrents gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO 22000, l’une des normes les plus importantes dans votre secteur.<\/li>\n\n\n\n
  • Gr\u00e2ce \u00e0 cette certification, l’entreprise vise \u00e0 am\u00e9liorer en permanence la communication et les processus li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires dans l’ensemble de l’organisation.<\/li>\n\n\n\n
  • Prot\u00e9gez votre marque et gagnez la confiance de vos clients en \u00e9tant en mesure de certifier un niveau de s\u00e9curit\u00e9 \u00e9lev\u00e9 dans les programmes de production et la gestion de la cha\u00eene d’approvisionnement.<\/li>\n\n\n\n
  • La norme ISO 22000 met l’accent sur l’engagement des employ\u00e9s, car il a un impact significatif sur la culture de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire au sein de l’ensemble de l’organisation.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Certification FSSC 22000 pour l’industrie de l’alimentation humaine et animale<\/h2>\n\n\n\n

    Avec la certification FSSC 22000, les entreprises de l’industrie alimentaire et de l’alimentation animale ont la possibilit\u00e9 de faire examiner leur syst\u00e8me de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire conform\u00e9ment \u00e0 une norme reconnue dans le monde entier par la Global Food Safety Initiative (GFSI)<\/strong>. Le certificat confirme la haute qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires et des aliments pour animaux.<\/p>\n\n\n\n

    La norme FSSC 22000 a \u00e9t\u00e9 \u00e9tablie par la Fondation FSSC 22000 aux Pays-Bas. Elle a d\u00e9velopp\u00e9 la certification en collaboration avec des fabricants de produits alimentaires et des d\u00e9taillants de renom, dans le but d’accro\u00eetre la s\u00e9curit\u00e9 et la qualit\u00e9 des produits dans l’industrie de l’alimentation humaine et animale. La certification FSSC 22000 est d\u00e9sormais reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI). Les r\u00e9visions portent sur les syst\u00e8mes de gestion des entreprises de l’industrie alimentaire et de l’alimentation animale. L’ensemble de la cha\u00eene de valeur est pris en compte, de la production au commerce des produits finis. La norme vise \u00e0 am\u00e9liorer en permanence la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 des produits destin\u00e9s \u00e0 l’alimentation humaine et animale. La norme FSSC 22000 est bas\u00e9e sur l’ISO 22000, la norme internationale pour les syst\u00e8mes de management de la s\u00e9curit\u00e9 des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n\n\n

    Les principaux aspects de la norme FSSC 22000 sont les suivants <\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Conception et mise en \u0153uvre de produits s\u00fbrs.<\/li>\n\n\n\n
    • Gestion responsable.<\/li>\n\n\n\n
    • La lutte contre la fraude alimentaire par le biais d’un syst\u00e8me de gestion.<\/li>\n\n\n\n
    • \u00c9valuations r\u00e9guli\u00e8res des risques (\u00e9valuations de la vuln\u00e9rabilit\u00e9).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Quelles sont les entreprises susceptibles d’obtenir la certification FSSC 22000 ?<\/h2>\n\n\n\n

      La norme prend en compte la qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 de l’ensemble de la cha\u00eene alimentaire humaine et animale, depuis la production des mati\u00e8res premi\u00e8res jusqu’\u00e0 la vente du produit fini au d\u00e9tail. Par cons\u00e9quent, toutes les entreprises impliqu\u00e9es dans la cha\u00eene de valeur peuvent \u00eatre certifi\u00e9es. En pratique, les entreprises des secteurs suivants sont certifi\u00e9es selon la norme FSSC 22000 :<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Entreprises agricoles.<\/li>\n\n\n\n
      • Producteurs de denr\u00e9es alimentaires ou d’aliments pour animaux.<\/li>\n\n\n\n
      • Fabricants d’emballages pour les produits destin\u00e9s \u00e0 l’alimentation humaine ou animale.<\/li>\n\n\n\n
      • Entreprises d’emballage de produits alimentaires et d’aliments pour animaux.<\/li>\n\n\n\n
      • Fournisseurs de services de transport et de logistique.<\/li>\n\n\n\n
      • Soci\u00e9t\u00e9s de restauration.<\/li>\n\n\n\n
      • D\u00e9taillants.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Peut \u00eatre combin\u00e9 avec d’autres r\u00e9visions et certifications Les entreprises d\u00e9j\u00e0 certifi\u00e9es selon la norme ISO 22000 peuvent obtenir la certification FSSC 22000 avec beaucoup moins d’efforts. La condition pr\u00e9alable est que les exigences techniques et sectorielles n\u00e9cessaires soient remplies. Le contenu de la certification FSSC 22000 est similaire \u00e0 celui de la certification IFS Food ou BRCGS Food. Les entreprises qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 audit\u00e9es selon ces normes peuvent g\u00e9n\u00e9ralement raccourcir l’audit pour la norme FSSC 22000.<\/p>\n\n\n\n

        <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Les normes internationales fixent des exigences pour les syst\u00e8mes de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Gr\u00e2ce \u00e0 la certification, les fabricants, les distributeurs et les entreprises de restauration prouvent qu’ils respectent les normes les plus strictes en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9. Certificat ISO 22000 pour des aliments s\u00fbrs Aujourd’hui, les produits alimentaires franchissent constamment<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8406,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[19406,19466],"tags":[],"class_list":["post-8421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles-fr","category-standard-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nObtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000 - Certifiqat.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000 - Certifiqat.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Les normes internationales fixent des exigences pour les syst\u00e8mes de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Gr\u00e2ce \u00e0 la certification, les fabricants, les distributeurs et les entreprises de restauration prouvent qu’ils respectent les normes les plus strictes en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9. Certificat ISO 22000 pour des aliments s\u00fbrs Aujourd’hui, les produits alimentaires franchissent constamment\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Certifiqat.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-22T14:41:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-23T12:10:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Certifiqat Desk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Certifiqat Desk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Certifiqat Desk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06\"},\"headline\":\"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000\",\"datePublished\":\"2024-08-22T14:41:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-23T12:10:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\"},\"wordCount\":1399,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Articles\",\"Standard\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\",\"name\":\"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000 - Certifiqat.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"datePublished\":\"2024-08-22T14:41:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-23T12:10:37+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"width\":1920,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"certifiqat\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06\",\"name\":\"Certifiqat Desk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Certifiqat Desk\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fr\\\/news\\\/author\\\/andreas-samuelsson\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000 - Certifiqat.com","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000 - Certifiqat.com","og_description":"Les normes internationales fixent des exigences pour les syst\u00e8mes de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Gr\u00e2ce \u00e0 la certification, les fabricants, les distributeurs et les entreprises de restauration prouvent qu’ils respectent les normes les plus strictes en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9. Certificat ISO 22000 pour des aliments s\u00fbrs Aujourd’hui, les produits alimentaires franchissent constamment","og_url":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","og_site_name":"Certifiqat.com","article_published_time":"2024-08-22T14:41:14+00:00","article_modified_time":"2024-08-23T12:10:37+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":600,"url":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Certifiqat Desk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Certifiqat Desk","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"},"author":{"name":"Certifiqat Desk","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/#\/schema\/person\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06"},"headline":"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000","datePublished":"2024-08-22T14:41:14+00:00","dateModified":"2024-08-23T12:10:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"},"wordCount":1399,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","articleSection":["Articles","Standard"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","url":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","name":"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000 - Certifiqat.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","datePublished":"2024-08-22T14:41:14+00:00","dateModified":"2024-08-23T12:10:37+00:00","author":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/#\/schema\/person\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage","url":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","width":1920,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Obtenir une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire gr\u00e2ce \u00e0 la certification ISO et FSSC 22000"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/","name":"certifiqat","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/#\/schema\/person\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06","name":"Certifiqat Desk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Certifiqat Desk"},"url":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/news\/author\/andreas-samuelsson\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}