{"id":8420,"date":"2024-08-22T14:41:14","date_gmt":"2024-08-22T14:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/certifiqat.com\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"},"modified":"2024-08-23T12:10:36","modified_gmt":"2024-08-23T12:10:36","slug":"achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","title":{"rendered":"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla"},"content":{"rendered":"\n

Kansainv\u00e4lisiss\u00e4 standardeissa asetetaan vaatimuksia elintarvikkeiden turvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelmille. Sertifioinnin avulla valmistajat, jakelijat ja ateriapalveluyritykset osoittavat noudattavansa korkeimpia hygienia- ja turvallisuusstandardeja.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ISO 22000 -sertifikaatti turvallisia elintarvikkeita varten<\/h2>\n\n\n\n

Nyky\u00e4\u00e4n elintarvikkeet ylitt\u00e4v\u00e4t jatkuvasti kaikki rajat, asiakkaiden vaatimukset elintarvikkeiden turvallisuudesta kasvavat ja kest\u00e4vyyskysymykset ovat tulleet j\u00e4\u00e4d\u00e4kseen. Siksi tarvitaan kansainv\u00e4linen standardi, jolla taataan maailmanlaajuisen elintarvikemyynnin turvallisuus, ja tuloksena on ISO 22000. Standardi on elintarvikkeita k\u00e4sittelevien organisaatioiden ty\u00f6kalu terveysvaarojen tunnistamiseen ja ennaltaehk\u00e4isyyn. J\u00e4rjestelm\u00e4 perustuu HACCP-j\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4n ja hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 vakiintuneen ISO 9001 -johtamisj\u00e4rjestelm\u00e4mallin vahvuuksia. Standardin, joka voidaan integroida sek\u00e4 ISO 9001:een ett\u00e4 ISO 14001:een, tavoitteena on, ett\u00e4 yrityksell\u00e4si on vakiintunut valvonta elintarviketurvallisuuteen liittyvien vaarojen suhteen ja ett\u00e4 se takaa turvalliset elintarvikkeet.<\/p>\n\n\n\n

Elintarvikkeiden turvallisuus on kuluttajien terveyden kannalta olennaisen t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Puutteilla elintarvikeketjun hygieniassa ja turvallisuudessa voi olla hengenvaarallisia seurauksia. Lis\u00e4ksi pilaantuneet elintarvikkeet aiheuttavat vuosittain merkitt\u00e4vi\u00e4 taloudellisia tappioita. ISO 22000 -standardin avulla kauppiaat ja valmistajat varmistavat rehujen ja elintarvikkeiden tuotanto- ja jakeluprosessiensa korkean turvallisuuden ja laadun.<\/p>\n\n\n\n

ISO 22000 -standardilla luodaan avoin ja kansainv\u00e4lisesti tunnustettu standardi kaikille elintarvikeketjun toimijoille. ISO 22000:n tavoitteena on taata kuluttajille turvalliset tuotteet ja lis\u00e4t\u00e4 samalla asiakastyytyv\u00e4isyytt\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Standardissa yhdistyv\u00e4t elintarviketurvallisuuden keskeiset elementit, kuten avoin viestint\u00e4, j\u00e4ljitett\u00e4v\u00e4t prosessit ja HACCP-periaatteet. Lis\u00e4ksi sovelletaan ennakkovalvontaohjelmia (PRP). Koko prosessin standardoinnilla tuottajalta kuluttajalle pyrit\u00e4\u00e4n varmistamaan, ett\u00e4 sek\u00e4 tuottajat ett\u00e4 v\u00e4hitt\u00e4ismyyj\u00e4t voivat reagoida nopeasti mahdollisiin terveysriskeihin ja tunnistaa ketjun virheet. My\u00f6s ISO 22000 -sertifioidut organisaatiot voivat hy\u00f6ty\u00e4 FSSC 22000 -arvioinnista.<\/p>\n\n\n\n

ISO 22000 -standardia tarkistettiin viimeksi kes\u00e4kuussa 2018, ja se korvasi ISO 22000:2015 -standardin. Uudistuksen my\u00f6t\u00e4 otettiin k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n nykyaikainen korkean tason rakenne (HLS), mik\u00e4 helpottaa ISO 22000 -sertifioinnin integroimista olemassa olevaan johtamisj\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4n. Kes\u00e4kuun 29. p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 2021 alkaen yritykset voivat sertifioitua vain uusimman standardin ISO 22000:2018 mukaisesti.<\/p>\n\n\n\n

ISO 22000 -elintarviketurvallisuusstandardin nelj\u00e4 ydinaluetta.<\/h2>\n\n\n\n

Elintarviketurvallisuutta koskeva ISO 22000 -standardi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 nelj\u00e4 ydinaluetta. N\u00e4it\u00e4 ovat tehokkaiden PRP-ohjelmien (Prerequisite Programs)<\/strong> toteuttaminen, elintarviketurvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelm\u00e4n (FSMS<\/strong> ) perustaminen ja yll\u00e4pito,<\/strong> sis\u00e4isen ja ulkoisen viestinn\u00e4n<\/strong> j\u00e4rjest\u00e4minen sek\u00e4 HACCP-vaatimusten<\/strong> t\u00e4ytt\u00e4minen. Jos yritykset ovat jo ottaneet k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n elintarviketurvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelm\u00e4n, ISO 22000 -sertifioinnilla varmistetaan, ett\u00e4 sit\u00e4 jatketaan ja ett\u00e4 se toteutetaan j\u00e4sennellysti. Koska ISO 22000 -elintarviketurvallisuusstandardi t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 jo HACCP-vaatimukset (Hazard Analysis and Critical Control Points, vaarojen analysointi ja kriittiset valvontapisteet), yritysten ei tarvitse erikseen sertifioida HACCP-konseptiaan.<\/p>\n\n\n\n

Kenelle ISO 22000 -sertifiointi sopii?<\/h2>\n\n\n\n

Kansainv\u00e4linen standardi ISO 22000 on tarkoitettu kaikille yrityksille, jotka ovat suoraan tai v\u00e4lillisesti tekemisiss\u00e4 elintarvikkeiden kanssa. Yrityksen koolla ei ole ratkaisevaa merkityst\u00e4. N\u00e4in ollen ISO 22000 -sertifiointi sopii sek\u00e4 pienille, keskisuurille ett\u00e4 suurille yrityksille ja organisaatioille. ISO 22000 -sertifiointi sopii seuraaville yrityksille: – Elintarvikkeiden valmistajat. – Lis\u00e4aineiden valmistajat. – Logistiikkayritykset (varastointi ja kuljetus). – Elintarvikepakkauksia valmistavat yritykset. – V\u00e4hitt\u00e4is- ja tukkukauppa sek\u00e4 v\u00e4litt\u00e4j\u00e4t. – Pitopalveluyritykset. – Ravintolat. – Suurkeitti\u00f6t.<\/p>\n\n\n\n

ISO 22000 -standardin edut <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Kilpailuetu – Erotu kilpailijoistasi ISO 22000 -sertifioinnilla, joka on yksi alan johtavista standardeista.<\/li>\n\n\n\n
  • Sertifioinnin avulla yritys pyrkii tekem\u00e4\u00e4n jatkuvia parannuksia elintarviketurvallisuuteen liittyv\u00e4ss\u00e4 viestinn\u00e4ss\u00e4 ja prosesseissa koko organisaatiossa.<\/li>\n\n\n\n
  • Suojaa tuotemerkki\u00e4 ja rakenna luottamusta asiakkaidesi kanssa, kun voit sertifioida tuotanto-ohjelmien ja toimitusketjun hallinnan korkean turvallisuuden.<\/li>\n\n\n\n
  • ISO 22000 -standardissa keskityt\u00e4\u00e4n ajantasaisesti ty\u00f6ntekij\u00f6iden sitouttamiseen, sill\u00e4 se vaikuttaa merkitt\u00e4v\u00e4sti koko organisaation elintarviketurvallisuuskulttuuriin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    FSSC 22000 -sertifiointi elintarvike- ja rehuteollisuudelle<\/h2>\n\n\n\n

    Hallintaj\u00e4rjestelm\u00e4t FSSC 22000 -sertifioinnilla elintarvike- ja rehuteollisuuden yrityksill\u00e4 on mahdollisuus saada elintarviketurvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelm\u00e4ns\u00e4 tarkastettua maailmanlaajuisesti tunnustetun standardin mukaisesti Global Food Safety Initiative (GFSI)<\/strong>. Sertifikaatti vahvistaa elintarvikkeiden ja rehujen korkean laadun ja turvallisuuden.<\/p>\n\n\n\n

    FSSC 22000 -standardin on laatinut alankomaalainen FSSC 22000 -s\u00e4\u00e4ti\u00f6. Se kehitti sertifioinnin yhdess\u00e4 tunnettujen elintarvikevalmistajien ja v\u00e4hitt\u00e4iskauppiaiden kanssa tavoitteenaan lis\u00e4t\u00e4 tuotteiden turvallisuutta ja laatua elintarvike- ja rehuteollisuudessa. Global Food Safety Initiative (GFSI) tunnustaa nyt FSSC 22000 -sertifioinnin. Tarkistuksissa keskityt\u00e4\u00e4n elintarvike- ja rehuteollisuuden yritysten johtamisj\u00e4rjestelmiin. Koko arvoketju otetaan huomioon tuotannosta valmiiden tuotteiden kauppaan. Standardin tavoitteena on parantaa jatkuvasti elintarvikkeiden ja rehujen laatua ja turvallisuutta. FSSC 22000 -standardi perustuu ISO 22000 -standardiin, joka on elintarviketurvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelmien kansainv\u00e4linen standardi.<\/p>\n\n\n\n

    FSSC 22000:n keskeisi\u00e4 n\u00e4k\u00f6kohtia ovat muun muassa seuraavat: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Turvallisten tuotteiden suunnittelu ja toteutus.<\/li>\n\n\n\n
    • Vastuullinen johtaminen.<\/li>\n\n\n\n
    • Elintarvikepetosten torjunta hallintaj\u00e4rjestelm\u00e4n avulla.<\/li>\n\n\n\n
    • S\u00e4\u00e4nn\u00f6lliset riskinarvioinnit (haavoittuvuusarvioinnit).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Mitk\u00e4 yritykset soveltuvat FSSC 22000 -sertifiointiin?<\/h2>\n\n\n\n

      Standardissa tarkastellaan laatua ja turvallisuutta koko elintarvike- ja rehuketjussa raaka-aineiden tuotannosta valmiin tuotteen myyntiin v\u00e4hitt\u00e4iskaupassa. N\u00e4in ollen kaikki arvoketjuun osallistuvat yritykset voidaan sertifioida. K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 FSSC 22000 -sertifioinnin saavat seuraavien alojen yritykset:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Maatalousyritykset.<\/li>\n\n\n\n
      • Elintarvikkeiden tai rehujen tuottajat.<\/li>\n\n\n\n
      • Elintarvike- ja rehutuotteiden pakkausten valmistajat.<\/li>\n\n\n\n
      • Elintarvike- ja rehutuotteita pakkaavat yritykset.<\/li>\n\n\n\n
      • Kuljetus- ja logistiikkapalvelujen tarjoajat.<\/li>\n\n\n\n
      • Catering-yritykset.<\/li>\n\n\n\n
      • V\u00e4hitt\u00e4iskauppiaat.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Voidaan yhdist\u00e4\u00e4 muihin tarkistuksiin ja sertifiointeihin Yritykset, jotka on jo sertifioitu ISO 22000 -standardin mukaisesti, voivat saada FSSC 22000 -sertifioinnin huomattavasti v\u00e4hemm\u00e4ll\u00e4 vaivalla. Edellytyksen\u00e4 on, ett\u00e4 tarvittavat tekniset ja toimialakohtaiset vaatimukset t\u00e4yttyv\u00e4t. FSSC 22000 -sertifiointi on sis\u00e4ll\u00f6lt\u00e4\u00e4n samanlainen kuin IFS Food- tai BRCGS Food -sertifiointi. Yritykset, jotka on jo auditoitu n\u00e4iden standardien mukaisesti, voivat yleens\u00e4 lyhent\u00e4\u00e4 FSSC 22000 -standardin auditointia.<\/p>\n\n\n\n

        <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Kansainv\u00e4lisiss\u00e4 standardeissa asetetaan vaatimuksia elintarvikkeiden turvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelmille. Sertifioinnin avulla valmistajat, jakelijat ja ateriapalveluyritykset osoittavat noudattavansa korkeimpia hygienia- ja turvallisuusstandardeja. ISO 22000 -sertifikaatti turvallisia elintarvikkeita varten Nyky\u00e4\u00e4n elintarvikkeet ylitt\u00e4v\u00e4t jatkuvasti kaikki rajat, asiakkaiden vaatimukset elintarvikkeiden turvallisuudesta kasvavat ja kest\u00e4vyyskysymykset ovat tulleet j\u00e4\u00e4d\u00e4kseen. Siksi tarvitaan kansainv\u00e4linen standardi, jolla taataan maailmanlaajuisen elintarvikemyynnin turvallisuus, ja tuloksena on ISO 22000.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8405,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[19405,19465],"tags":[],"class_list":["post-8420","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles-fi","category-standard-fi"],"acf":[],"yoast_head":"\nKorkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla - Certifiqat.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla - Certifiqat.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kansainv\u00e4lisiss\u00e4 standardeissa asetetaan vaatimuksia elintarvikkeiden turvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelmille. Sertifioinnin avulla valmistajat, jakelijat ja ateriapalveluyritykset osoittavat noudattavansa korkeimpia hygienia- ja turvallisuusstandardeja. ISO 22000 -sertifikaatti turvallisia elintarvikkeita varten Nyky\u00e4\u00e4n elintarvikkeet ylitt\u00e4v\u00e4t jatkuvasti kaikki rajat, asiakkaiden vaatimukset elintarvikkeiden turvallisuudesta kasvavat ja kest\u00e4vyyskysymykset ovat tulleet j\u00e4\u00e4d\u00e4kseen. Siksi tarvitaan kansainv\u00e4linen standardi, jolla taataan maailmanlaajuisen elintarvikemyynnin turvallisuus, ja tuloksena on ISO 22000.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Certifiqat.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-22T14:41:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-23T12:10:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Certifiqat Desk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Certifiqat Desk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Certifiqat Desk\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06\"},\"headline\":\"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla\",\"datePublished\":\"2024-08-22T14:41:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-23T12:10:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\"},\"wordCount\":811,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Artikkelit\",\"Standardi\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\",\"name\":\"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla - Certifiqat.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"datePublished\":\"2024-08-22T14:41:14+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-23T12:10:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg\",\"width\":1920,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/\",\"name\":\"certifiqat\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06\",\"name\":\"Certifiqat Desk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Certifiqat Desk\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/certifiqat.com\\\/fi\\\/news\\\/author\\\/andreas-samuelsson\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla - Certifiqat.com","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla - Certifiqat.com","og_description":"Kansainv\u00e4lisiss\u00e4 standardeissa asetetaan vaatimuksia elintarvikkeiden turvallisuuden hallintaj\u00e4rjestelmille. Sertifioinnin avulla valmistajat, jakelijat ja ateriapalveluyritykset osoittavat noudattavansa korkeimpia hygienia- ja turvallisuusstandardeja. ISO 22000 -sertifikaatti turvallisia elintarvikkeita varten Nyky\u00e4\u00e4n elintarvikkeet ylitt\u00e4v\u00e4t jatkuvasti kaikki rajat, asiakkaiden vaatimukset elintarvikkeiden turvallisuudesta kasvavat ja kest\u00e4vyyskysymykset ovat tulleet j\u00e4\u00e4d\u00e4kseen. Siksi tarvitaan kansainv\u00e4linen standardi, jolla taataan maailmanlaajuisen elintarvikemyynnin turvallisuus, ja tuloksena on ISO 22000.","og_url":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","og_site_name":"Certifiqat.com","article_published_time":"2024-08-22T14:41:14+00:00","article_modified_time":"2024-08-23T12:10:36+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":600,"url":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Certifiqat Desk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Certifiqat Desk","Arvioitu lukuaika":"5 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"},"author":{"name":"Certifiqat Desk","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/#\/schema\/person\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06"},"headline":"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla","datePublished":"2024-08-22T14:41:14+00:00","dateModified":"2024-08-23T12:10:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"},"wordCount":811,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","articleSection":["Artikkelit","Standardi"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","url":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/","name":"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla - Certifiqat.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","datePublished":"2024-08-22T14:41:14+00:00","dateModified":"2024-08-23T12:10:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/#\/schema\/person\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#primaryimage","url":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/certifiqat.com\/wp-content\/uploads\/arno-senoner-QLCfqTmT-8M-unsplash-scaled-1920x600-c-center-1.jpg","width":1920,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/achieve-higher-food-safety-with-iso-and-fssc-22000-certification\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Korkeampi elintarviketurvallisuus ISO- ja FSSC 22000 -sertifioinnin avulla"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/#website","url":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/","name":"certifiqat","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/#\/schema\/person\/753fda82ed72c9260485fe48305aea06","name":"Certifiqat Desk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a8cb908e888de90fb9261e830c6d8790f79596f52852a8ae057c87094d5e901d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Certifiqat Desk"},"url":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/news\/author\/andreas-samuelsson\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8420"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8420\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/certifiqat.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}